Nos conseils pour faire pousser des légumes sur son balcon

Le printemps sera bientôt de retour et avec lui l’envie de faire pousser ses légumes sur son balcon se fait de plus en plus ressentir. Voici quelques conseils et astuces pour créer un petit potager sur son balcon.

Jardiner dans moins d’1m2

Même sur un petit balcon, il est possible de faire pousser quelques légumes pour pouvoir en profiter à la belle saison. Désormais bacs ou jardinières de fleurs ne contiennent plus uniquement des plantes ornementales. On mélange de plus en plus les fleurs avec les légumes, histoire de joindre l’utile à l’agréable. Quel plaisir de récolter avec autant de fierté que de gourmandise, des légumes de sa propre production !

Salades, épinards, carottes, choux, tomates et même pommes de terre ne se retrouvent pas seulement sous des serres dans un grand jardin, mais également sur des balcons ne dépassant pas le mètre carré.

Le choix des plantes

Pour arriver à avoir une jolie récolte quelle que soit la taille de votre mini potager, la solution est de savoir bien choisir les légumes, en plantant des espèces qui se suffisent de peu d’espace et qui peuvent pousser aussi bien à l’horizontale qu’à la verticale pour pallier le manque d’espace.

C’est le cas notamment des radis, des petits pois, des haricots, des tomates mais aussi des plantes aromatiques telles que le persil, la ciboulette, le basilic, le thym, etc. , que vous trouverez facilement dans les magasins de jardinage. Elles ont l’avantage d’être des plantes peu gourmandes et faciles d’entretien.

On ne plantera également pas les mêmes légumes selon l’exposition du balcon. Il en va de la qualité de votre récolte!

De la taille et de la profondeur des contenants va aussi dépendre le choix des variétés de légumes que vous souhaitez planter. Et oui certaines plantes comme le fenouil ou bien encore les radis n’ont pas besoin de beaucoup de profondeur de terre sous leurs racines (15 cm peuvent leur suffire), ce qui n’est pas le cas des tomates ou bien des pommes de terre.

Et n’oubliez pas d’utiliser votre compost mélangé à du terreau pour avoir de jolis légumes sur votre balcon !

Si vous voulez en savoir sur comment jardiner sur un petit balcon, nous vous recommandons le livre Jardiner dans 1 m2 par les éditions Larousse (255 p., 17,95€) publié le 1er mars prochain : http://livre.fnac.com/a9195907/Collectif-Jardiner-dans-un-metre-carre

 Jardiner dans un mètre carré,  17€95

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